В России впервые утвердили единый стандарт на чак-чак
В России утвердили новый государственный стандарт ГОСТ Р 72229-2025 на чак-чак — популярный традиционный десерт, который хорошо известен во многих регионах страны. Документ впервые устанавливает единые правила, по которым должен производиться этот сладкий продукт. Теперь в стандарте подробно описано, каким должен быть настоящий чак-чак. По форме он может быть конусом, пирамидой или полусферой. Сам десерт…