В России любая продукция, которая потребляется человеком в пищу должна пройти проверку качества, чтобы убедить производителя и потребителя в безопасности товара. Начиная с 1 июля 2013 года, в силу вступил новый документ №021/2011, регламентирующий безопасность пищевой продукции. Данный технический регламент ТС был разработан членами Комиссии с последующим утверждением, подробную информацию можно найти в Решении от 09.12.2009 №880. Он включил в себя ряд требований, согласно которым также осуществляется сертификация напитков.
Обязательная сертификация напитков
Как при импорте напитков из стран, которые не входят в ТС, так и самом производстве, не обойтись без наличия декларации качества. Выдается данный документ специальными аккредитованными сертификационными центрами, в их число входит и наша компания «Амуртест». Сертификация напитков подтверждает соответствие продукции требованиям технического регламента. Однако, следует учесть вид напитка, если это молочная продукция, тогда на нее распространяются нормы ТР ТС №033/2013, а если соковая продукция, то она регламентируется ТР ТС 023/2011. Набор документов всегда варьируется и зависит от типа напитков. Подробную консультацию возможно получить у наших специалистов.
Сертификация напитков в виде санитарно-эпидемиологической оценки
Хотим заметить, что согласно техническому регламенту также предусмотрено проведение дополнительных исследований на определенную группу напитков.
К ним относятся:
- Продукция нового типа (та, что впервые производится или импортируется на территорию ТС);
- Напитки для детей, беременных и кормящих женщин;
- Диетическое питание;
- Напитки для спортсменов.
Данные исследования подтверждают санитарную и эпидемиологическую безопасность напитков. Если экспертиза удостоверила соответствие продукции нормативам ТР ТС,тогда она имеет право получить свидетельство о госрегистрации.
Добровольная сертификация напитков
При сертификации напитков можно оформить документ на добровольных началах. Он благополучно повлияет на конкурентоспособность и повысит уровень продаж, а вместе с ним и доверие потребителей. Проверка качества при добровольной сертификации напитков ничем не отличается от обязательной, но и не заменяет ее. В полученном разрешительном документе будут прописаны свойства и подтверждения безопасности, при этом он оформляется на бланке гособразца в соответствии с требованиями стандартов ГОСТ.
Для сертификации напитков нами рекомендовано подать заявку вместе с пакетом документов, которые подробно отражают качественные характеристики, безопасности, правомерность производства и поставки на территорию ТС.
В центре сертификации «Амуртест» наши специалисты проконсультируют и дадут рекомендации, необходимые для сертификации напитков.
Похожие услуги ЦС «АмурТест»:
